Gérer son rythme de vie – les précautions à prendre :
« Le plus difficile est de devoir tout gérer en même temps. »
Léa Cabal Zinck
« Il faut se laisser du temps, ça peut être épuisant, la charge mentale est importante mais les choses se simplifieront. »
Joris Auger
La continuité de l’apprentissage
« On se forme tout le temps,
même 10 ans après l’installation. »
Nino Fillos
Prioriser et être patient
« C’est difficile de savoir lâcher,
il faut se concentrer et choisir. »
Vivien Sabot
« Il ne faut pas avoir peur de se dire que le projet évoluera, c’est sûr que le projet bougera, il y a tellement d’éléments à prendre en compte et ce n’est pas négatif, rien n’empêche de continuer à faire évoluer son projet au fur et à mesure. »
« Je pense qu’au début quand on se lance, on ne se rend pas forcément compte de tout ce qui nous attend. Le monde agricole est un vrai labyrinthe qu’il faut apprivoiser, c’est pour ça que j’ai voulu prendre le temps de me former, d’être accompagné. »
« Si vraiment on veut en vivre il faut prendre son temps pour faire les choses correctement. »
Nicolas Rozier
« Il y a toujours une part d’imprévisible, vouloir tout anticiper est utopique. »
Joris Auger
